La Tour d’Auzay est située dans les Deux-Sèvres (79) au coeur de la nature.
Cet espace accueille de nombreuses activités : Yoga, Qi gong, Jardin agroécologique, Cuisine vegan, Croquis de paysage, Atelier d’écriture….
Des moments de pause et de ressourcement dans un cadre écologique.
Se retrouver soi même, partager, renouer avec la nature en cultivant la simplicité.
Le parcours des hôtes Corinne et François : Ils habitaient en région d’Île de France ou ils exerçaient les métiers d’enseignante paysagiste pour Corinne, consultant formateur pour François.
En 2010 ils ont choisi de s’ installer à la campagne pour renouer avec un mode de vie plus simple et plus en accord avec leurs convictions.
Ils voulaient tester, mettre en pratique et partager un mode de vie plus doux pour la planète, plus durable et solidaire.
Ils ont donc rénové une vieille ferme de fond en comble, avec des matériaux naturels et locaux.
Puis ils ont créé l’association LA TOUR D’AUZAY dont l’objet est d’ »accueillir pour partager un mode de vie simple et proche de la nature, respectueux des hommes, de la planète ».
Ils aiment ainsi proposer des séjours de vraies vacances, vraiment ressourçants, vraiment dépaysants, vraiment apaisants, tout en se préservant des dépenses tracas et pollution du tourisme lointain.
La tour d’Auzay s’inscrit dans la continuité de leurs engagements pour le respect de la planète.
J’ai eut l’opportunité de participer à un stage de cuisine végétale avec Jan dans ce cadre inspirant et vibrant.
Je vous recommande ce lieu magnifique, authentique et respectueux de la nature.
FACEBOOK CUISINE VÉGÉTALE DE JAN
